Muğla halkası explained

Muğla halkası
Alternate Name:Hıdırellez Halkası
Country:Turkey
Region:Muğla[1]
Creator:Ottoman cuisine
Type:Kurabiye
Main Ingredient:olive oil, baking powder, yogurt, egg, lemon juice and flour.

Muğla halkası (Hıdırellez Halkası; Turkish: Muğla halkası), or Hıdırellez Halkası, is a kind of Turkish cookie that is made from, olive oil, baking powder, yogurt, egg, lemon juice and flour.[2]

See also

Notes and References

  1. Web site: Muğla'nın Neyi Meşhur? En Meşhur Muğla Yemekleri Ve Yöresel Lezzetleri Nelerdir? (Muğla'da Ne Yenir). 2021-06-17. Milliyet. tr.
  2. Web site: Muğla Halkası Nasıl Yapılır?. 2021-06-17. www.turkascihaberleri.com.