Glasswort salad explained

Glasswort salad
Main Ingredient:	Glasswort, lemon juice, garlic, olive oil

Glasswort salad or samphire salad (Turkish: Deniz börülcesi salatası) is a salad in Turkish cuisine. Glasswort salad is made with glasswort, lemon juice, olive oil and garlic. It is commonly served as a meze.

Variations

• Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası(Glasswort salad with Sun-dried tomato and beyaz peynir) ^[1]
• Karidesli deniz börülcesi salatası(Glasswort salad with shrimp) ^[2]

See also

• List of salads

External links

• Deniz Börülcesi Salatasi
• Sarımsaklı Deniz Börülcesi Tarifi

Notes and References

1. Web site: Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası tarifi ve malzemeleri! Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası nasıl yapılır?. 2021-05-09. tr. aksam.com.tr.
2. Web site: Karidesli deniz börülcesi salatası tarifi. 2021-05-09. tr. www.hurriyet.com.tr. Rüzgar Sünbül, Fotoğraf. Alamy.